{"title":"LOIRE","description":null,"products":[{"product_id":"huchet-clos-les-monthys","title":"Huchet Clos les Monthys Muscadet 2022","description":"\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cem\u003eAusdrucksstarker Muscadet-Cru mit Mineralität, Eleganz und salziger Spannung\u003c\/em\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHuchet Clos Les Montys 2022\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eDomaine de la Chauvinière\u003c\/strong\u003e ist ein außergewöhnlicher Cru aus dem \u003cstrong\u003eMuscadet Sèvre-et-Maine\u003c\/strong\u003e und zeigt die beeindruckende Vielfalt und Tiefe der Rebsorte \u003cstrong\u003eMelon de Bourgogne\u003c\/strong\u003e. Die Einzellage \u003cstrong\u003eClos Les Montys\u003c\/strong\u003e in der Cru-Lage \u003cstrong\u003eGoulaine\u003c\/strong\u003e bringt einen Wein hervor, der durch seine Klarheit, Mineralität und feine Struktur besticht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJérémie Huchet steht für eine präzise und terroirgeprägte Stilistik. Die biologische Bewirtschaftung, sorgfältige Handlese und die lange Reifung auf der Feinhefe verleihen diesem Muscadet zusätzliche Komplexität und Eleganz. Der Clos Les Montys 2022 verbindet Frische, salzige Spannung und eine feine Cremigkeit zu einem charaktervollen Loire-Wein mit großem Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHelles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeines Bouquet mit Aromen von weißen Blüten, Akazienblüten und frischen Kräutern. Dazu gesellen sich zarte Noten von Zitrusfrüchten, grüner Birne und eine dezente mineralische Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Clos Les Montys 2022 klar, präzise und elegant. Die frische Zitrusfrucht wird von einer feinen Mineralität getragen, während die lange Hefelagerung für zusätzliche Tiefe und einen subtilen cremigen Schmelz sorgt. Ein Hauch Brioche verbindet sich mit einer ausgeprägten salzigen Spannung und führt zu einem langen, harmonischen Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin charaktervoller Muscadet mit großer Finesse – kristallklar, mineralisch und voller Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Jérémie Huchet – Domaine de la Chauvinière\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWein:\u003c\/strong\u003e Clos Les Montys 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Goulaine, Loire, Frankreich\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Clos Les Montys\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Melon de Bourgogne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e sandig-schluffige, kieselige Böden mit Amphibolit und Metagabbro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinbau:\u003c\/strong\u003e biologisch, Handlese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 20 % im Eichenfass, 80 % im Edelstahltank; lange Lagerung auf der Feinhefe ohne Abstich\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e ca. 12 % vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e bis zu 10 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie besondere Bodenstruktur der Lage Clos Les Montys verleiht diesem Wein seine charakteristische Kombination aus Frische, Mineralität und Tiefe. Der Ausbau bewahrt die Klarheit der Frucht und ergänzt sie um eine elegante Textur und zusätzliche Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFood Pairing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAustern und Meeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMuscheln und Krustentieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egegrilltem Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFischgerichten mit feinen Saucen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZiegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esommerlichen Vorspeisen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin idealer Begleiter für eine Küche, die von Frische, Präzision und hochwertigen Produkten lebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBewertungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHuchet Clos Les Montys 2022\u003c\/strong\u003e zeigt eindrucksvoll die Klasse großer Muscadet-Crus. Seine Verbindung aus kristallklarer Mineralität, feiner Struktur und eleganter Tiefe macht ihn zu einem vielseitigen und langlebigen Weißwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin authentischer Loire-Terroirwein für Liebhaber puristischer Weißweine – präzise, elegant und mit beeindruckender Herkunft.\u003c\/p\u003e","brand":"Jeremie Huchet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51870443274576,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/6719\/8006\/files\/platzhalter_70238ae7-816d-4d24-b782-955dba86d924.png?v=1754744319"},{"product_id":"huchet-clisson","title":"Huchet Clisson Muscadet 2020","description":"\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cem\u003eGrand Cru Muscadet mit mineralischer Tiefe, Präzision und burgundischer Eleganz\u003c\/em\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHuchet Clisson 2020\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eDomaine de la Chauvinière\u003c\/strong\u003e ist ein herausragender Cru aus dem \u003cstrong\u003eMuscadet Sèvre-et-Maine\u003c\/strong\u003e und zeigt eindrucksvoll das enorme Potenzial der Rebsorte \u003cstrong\u003eMelon de Bourgogne\u003c\/strong\u003e. Die besondere Herkunft aus der Cru-Lage \u003cstrong\u003eClisson\u003c\/strong\u003e, geprägt von alten Granitböden, verleiht diesem Wein eine außergewöhnliche Kombination aus Klarheit, Spannung und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJérémie Huchet steht für eine puristische Interpretation des Muscadet: biologische Bewirtschaftung, selektive Handlese und eine lange Reifung auf der Feinhefe sorgen für einen Wein mit beeindruckender Struktur und Eleganz. Der Clisson 2020 verbindet die Frische und Salzigkeit der Loire mit einer fast burgundischen Textur und großem Entwicklungspotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHelles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeine, präzise Nase mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten. Dazu kommen dezente Kräuternoten, ein Hauch Feuerstein und die typische mineralische Frische der Granitböden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Clisson 2020 straff, klar und elegant. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Spannung, während die lange Reifung auf der Feinhefe für eine cremige Textur und zusätzliche Tiefe sorgt. Eine feine salzige Mineralität begleitet die präzise Frucht und führt zu einem langen, geradlinigen Finale mit Noten von Zitrone und nassem Stein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin außergewöhnlicher Muscadet mit großer Finesse – mineralisch, puristisch und mit beeindruckender Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Jérémie Huchet – Domaine de la Chauvinière\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWein:\u003c\/strong\u003e Clisson 2020\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Clisson, Loire, Frankreich\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Melon de Bourgogne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Granitverwitterung\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinbau:\u003c\/strong\u003e biologisch, Handlese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 55 Monate Reifung auf der Feinhefe ohne Bâtonnage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e ca. 12 % vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 8–12 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie lange Hefelagerung verleiht diesem Muscadet zusätzliche Tiefe und Komplexität, ohne seine präzise, mineralische Stilistik zu überdecken. Ein Wein, der seine Herkunft klar zum Ausdruck bringt und mit zunehmender Reife immer mehr Facetten entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFood Pairing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAustern und Meeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMuscheln und Krustentieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efeinen Fischgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi und Sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZiegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eleichten Vorspeisen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin idealer Begleiter zu puristischer Küche, bei der Frische, Eleganz und Produktqualität im Mittelpunkt stehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBewertungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHuchet Clisson 2020\u003c\/strong\u003e zeigt eindrucksvoll, warum die besten Crus des Muscadet zu den spannendsten Weißweinen Frankreichs zählen. Seine Kombination aus kristallklarer Frische, salziger Mineralität und cremiger Struktur macht ihn zu einem Wein mit außergewöhnlicher Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein für Liebhaber großer Terroir-Weißweine – präzise, elegant und mit beeindruckendem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Jeremie Huchet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51870446977360,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/6719\/8006\/files\/platzhalter_70238ae7-816d-4d24-b782-955dba86d924.png?v=1754744319"},{"product_id":"huchet-goulaine","title":"Huchet Goulaine Muscadet 2021","description":"\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCharaktervoller Cru Muscadet mit Salzigkeit, Mineralität und großer Eleganz\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHuchet Goulaine Muscadet 2021\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eDomaine Jérémie Huchet\u003c\/strong\u003e zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial in der Rebsorte \u003cstrong\u003eMelon de Bourgogne\u003c\/strong\u003e und den besten Lagen der Loire steckt. Weit entfernt vom einfachen, leichten Muscadet präsentiert sich dieser Wein als tiefgründiger, strukturierter Weißwein mit beeindruckender Spannung und großem Terroirausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus der Cru-Lage \u003cstrong\u003eGoulaine\u003c\/strong\u003e im Muscadet Sèvre-et-Maine, geprägt von mineralreichen Böden und einem kühlen, atlantisch beeinflussten Klima. Durch die lange Reifung auf der Feinhefe erhält der Wein zusätzliche Komplexität, eine cremige Textur und eine beeindruckende Verbindung aus Frische und Tiefe. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHelles Goldgelb mit silbrigen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeine, präzise Nase mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Birne. Dazu kommen Noten von weißen Blüten, feiner Kräuterwürze und eine ausgeprägte mineralische Komponente, die an nassen Stein und Meeresbrise erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Goulaine 2021 kraftvoll und zugleich elegant. Die lebendige Säure sorgt für Spannung, während die lange Hefelagerung für Schmelz und eine fast cremige Textur sorgt. Eine feine salzige Mineralität begleitet die klare Frucht und führt in einen langen, präzisen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin außergewöhnlicher Muscadet mit der Struktur eines großen Weißweins – mineralisch, tiefgründig und voller Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Domaine Jérémie Huchet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWein:\u003c\/strong\u003e Goulaine Muscadet Sèvre-et-Maine 2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Loire, Frankreich\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Goulaine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Melon de Bourgogne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e mineralreiche Böden\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e lange Reifung auf der Feinhefe\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e trocken, mineralisch, elegant, langlebig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Goulaine zeigt die neue Generation des Muscadet: weniger als einfacher Begleiter zu Meeresfrüchten verstanden, sondern als ernsthafter Terroirwein mit Tiefe, Struktur und ausgezeichnetem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFood Pairing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAustern und Meeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMuscheln und Krustentieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egegrilltem Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFisch mit Beurre blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi und Sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZiegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eleichten Vorspeisen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin idealer Begleiter für die maritime Küche und ein großartiger Aperitif für Liebhaber mineralischer Weißweine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBewertungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHuchet Goulaine Muscadet 2021\u003c\/strong\u003e beweist eindrucksvoll, dass Muscadet zu den spannendsten Weißweinen der Loire zählt. Seine Kombination aus salziger Mineralität, feiner Cremigkeit und präziser Säure macht ihn zu einem Wein mit außergewöhnlicher Eigenständigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Geheimtipp für Liebhaber großer, terroirgeprägter Weißweine – frisch, elegant und mit beeindruckender Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"Jeremie Huchet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51870449107280,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/6719\/8006\/files\/platzhalter_70238ae7-816d-4d24-b782-955dba86d924.png?v=1754744319"}],"url":"https:\/\/aboutwine.at\/collections\/loire.oembed","provider":"aboutwine.at","version":"1.0","type":"link"}