{"product_id":"can-verdura-supernova-moll-2024","title":"Ca'N Verdura Supernova Moll 2024","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eSupernova \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eMoll\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMediterraner Naturwein mit salziger Frische, Würze und viel Charakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrohgelb mit leicht orangefarbenen Reflexen. In der Nase intensiv und vielschichtig mit Aromen von reifem Steinobst, Zitruszesten, mediterranen Kräutern und einem Hauch von getrockneten Blüten. Am Gaumen lebendig und saftig, mit feiner Phenolik, animierender Säure und einer salzigen, vom Meer geprägten Mineralität. Der Abgang ist würzig, leicht herb und sehr charaktervoll.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Spanien, Mallorca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeingut:\u003c\/strong\u003e Moll\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Cuvée aus lokalen, mediterranen Sorten (jahrgangsabhängig)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Naturwein \/ Orange Wine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Spontangärung, Maischekontakt, minimaler Eingriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Teilweise im gebrauchten Holz oder neutralen Gefäßen, unfiltriert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e Würzig, salzig, lebendig mit mediterranem Ausdruck\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu mediterraner Küche, Fisch, Gemüsegerichten, Tapas oder würzigen Speisen mit Kräutern. Auch ideal zu fermentierten oder leicht exotischen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eBewertungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStilistik:\u003c\/strong\u003e Mediterraner Naturwein mit klarer Herkunft und Spannung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e Kombination aus Wärme, Kräuterwürze und salziger Frische\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinordnung:\u003c\/strong\u003e Eigenständig, modern und ideal für Naturwein-affine Gäste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ca'N Verdura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53344276349264,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/6719\/8006\/files\/platzhalter_acc8c272-9cf3-424d-899c-387f5cbb5f26.png?v=1775308428","url":"https:\/\/aboutwine.at\/products\/can-verdura-supernova-moll-2024","provider":"aboutwine.at","version":"1.0","type":"link"}