Vizcarra

Vizcarra – 15 Meses

Strukturierter Ribera del Duero mit Tiefe

Verkostungsnotiz

Der Vizcarra 15 Meses zeigt sich in tiefem Rubin‑ bis Violettrot. In der Nase eröffnen sich üppige Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere, Lakritz, Leder und feuchter Walderde, begleitet von würzigen und mineralischen Nuancen
Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, dabei aber seidig und ausgewogen – mit reifen, gut integrierten Tanninen, dichter Frucht und einem langanhaltenden, harmonischen Abgang 

Details

• Weingut: Bodegas Vizcarra

• Region: D.O. Ribera del Duero, Castilla y León, Spanien

• Rebsorte: 100 % Tinto Fino (Tempranillo)

• Weinberge: über 20–30 Jahre alte Reben, sand‑ton‑ kalkhaltiger Boden

• Lese: Handlese, selektiert per Hand- und Doppel‑Tischselektion 

• Gärung: 17 Tage bei ca. 28 °C, malolaktisch in amerikanischer Eiche 

• Ausbau: 15 Monate in französischen und amerikanischen Barriques

• Alkoholgehalt: 14,5 % vol. 

• Trinkreife: jetzt bis 4–5 Jahre, tendenziell bis 2030+

Food Pairing

Bestens zu Rindfleisch, Wildgerichten, geschmorten Schmor‑Speisen, Pilz‑Risotto oder reifen Hartkäsesorten.

Bewertungen & Auszeichnungen

• Guia Penin 2022: 93 Punkte

Fazit

Ein hochwertiger Ribera‑Crianza mit großartigem Preis‑Qualitäts‑Verhältnis: vielschichtige Frucht, feine Würze und samtige Tannine, die Struktur und Tiefe für mehrere Jahre verleihen. Ideal für Kunden, die Wert auf authentischen, terroirbetonten spanischen Rotwein legen.