Torres Mas la Plana 2019

Herkunft: DO Penedès, Spanien
Rebsorte: 100 % Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2019
Ausbau: 18 Monate in französischen Eichenfässern

Beschreibung:
Mas La Plana ist das Flaggschiff des renommierten spanischen Weinguts Torres und ein ikonisches Beispiel dafür, wie international anerkannter Cabernet Sauvignon auch auf katalanischem Boden hervorragend gedeihen kann. In tiefdunklem Rubinrot präsentiert sich dieser elegante Rotwein mit komplexen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen, getrockneten Kräutern, Zedernholz und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, strukturiert und gleichzeitig geschmeidig mit feinen Tanninen und einem langen, würzigen Nachhall.

Besonderheiten:
Mas La Plana wurde erstmals 1970 vinifiziert und erlangte internationale Berühmtheit, als er 1979 in einer Blindverkostung in Paris große Bordeaux-Weine übertraf – ein Meilenstein für den spanischen Weinbau.

Speiseempfehlung:
Perfekt zu Lamm, Rind, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Ein Wein mit großem Lagerpotenzial, der sich auch wunderbar zu festlichen Anlässen eignet.

Serviertemperatur: 16–18 °C
Lagerfähigkeit: bis zu 20 Jahre, je nach Jahrgang