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Gelber Muskateller

Der Gelbe Muskateller ist eine Weißweintraube, die ihren Namen von ihrem charakteristischen aromatischen Profil hat. Die Traube ist eine der ältesten Sorten der Welt und hat ihren Ursprung in Griechenland. Heute wird sie in vielen Weinregionen der Welt angebaut, darunter auch in Österreich, Deutschland, Italien, Frankreich und Australien.

Die Trauben des Gelben Muskatellers haben eine goldgelbe Farbe und sind in der Regel klein bis mittelgroß. Sie sind sehr aromatisch und haben einen intensiven Duft von Muskatnuss, Blumen und Zitrusfrüchten. Der Wein, der aus dieser Traube hergestellt wird, ist in der Regel trocken und hat eine hohe Säure und einen mittleren Körper. Im Geschmack ist er frisch und fruchtig, mit einer ausgeprägten Muskatnote und einem blumigen Aroma.

Der Gelbe Muskateller wird oft als Aperitif serviert oder zu leichten Vorspeisen wie Salaten und Meeresfrüchten kombiniert. Er eignet sich auch gut als Begleitung zu scharfen oder würzigen Gerichten, da er eine angenehme Schärfe mildert.

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Hick Gelber Muskateller 2022
Ried Stiegelstal 12.5 vol%, trocken Von einer Terrasse oben am Berg an der Waldgrenze gelegen. Intensives traubiges Muskatellerbukett; vielschichtige Fruchtnote nach Holunderbl...

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Taubenschuss Gelber Muskateller 2022
Lage: aus verschiedenen Lagen rund um Poysdorf Boden: tiefgründiger, lehmiger Lössboden Rebstöcke: bis 17 Jahre, mittelhohe Erziehung, 4000 Rebstöcke/Hektar Ernte: Selektioniert...

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