"Die Azienda Agricola Cà la Bionda liegt in der Gemeinde Marano di Valpolicella, im Herzen der historisch „klassischen“ Zone des Valpolicella. Das Weingut wurde 1902 von Pietro Castellani (Namensgeber des heutigen Besitzers) gegründet und wird heute von der vierten Generation der Familie geführt, vertreten durch die Brüder Alessandro, den Winzer, und Nicola, den Weinbauer.
Die Weinberge erstrecken sich über 29 Hektar in einer Höhe von 150 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel und mit Ost-Südost-Ausrichtung.
Unsere Weine sind ein getreuer Ausdruck unseres Landes und des Marano-Tals. Wir arbeiten nur mit einheimischen Trauben und verwenden ausschließlich traditionelle Weinherstellungsverfahren.
Das Weingut ist seit 2016 bio-zertifiziert und hat 2008 zusammen mit anderen gleichgesinnten Produzenten zur Gründung des FIVI-Verbandes beigetragen: Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti.
Die FIVI repräsentiert eine wachsende Gruppe von Winzern, die den gesamten Weinherstellungsprozess persönlich verfolgen: Sie bauen ihre eigenen Trauben an, vinifizieren ihre eigenen Trauben, füllen ihren eigenen Wein in Flaschen ab und vermarkten ihren eigenen Wein."

Credits: Ca' La Bionda