Astobiza
Die Weine von Astobiza werden ausschließlich aus Trauben hergestellt, die in diesem Weinberg erzeugt werden.
Der Weinberg liegt in der kleinen ländlichen Gemeinde Oquendo in der Provinz Álava, etwa 30 Minuten von Bilbao entfernt, auf einem 10 Hektar großen Anwesen, das in 7 Parzellen unterteilt ist. Es liegt 250 Meter über dem Meeresspiegel, ist durch Berge geschützt und weit vom Talboden entfernt und schützt so vor Nebel und Winterfrost.
100 % der Trauben stammen von autochthonen Sorten, hauptsächlich Ondarrabi Zuri, Ondarrabi Zuri Zerratie (Petit Corbu) und einer kleinen Parzelle Izkiriota, bekannt als Gros Manseng.
