Petterson & Munthe Bergamot Oolong
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Gewöhnlich fertig in 2 - 4 Tagen
Elegante Teearomatik mit feiner Zitrusfrische
Elegante, leicht geröstete Aromatik von Oolong-Tee mit charakteristischer Frische und Finesse von Bergamotte.
Verkostungsnotiz
Farbe:
Helles Goldgelb mit feiner, lebendiger Perlage.
Nase:
Feine Teearomen treffen auf frische Zitrusnoten. Bergamotte sorgt für eine elegante, leicht florale Frische, während der Oolong eine dezente Tiefe und Würze beisteuert.
Gaumen:
Frisch, präzise und aromatisch. Die zitrische Spannung der Bergamotte verbindet sich mit der eleganten Teestruktur des Oolong. Die feine Perlage sorgt für Frische und einen animierenden Trinkfluss.
Stil:
Elegant, zitrisch und feinwürzig – ein ausgewogener Sparkling Tea mit klarer Aromatik und gastronomischer Vielseitigkeit.
Details
• Produzent: Pettersson & Munthe
• Herkunft: Schweden
• Produkt: Bergamot Oolong
• Kategorie: Alkoholfreier Sparkling Tea
• Stilistik: Zitrisch, floral, feinwürzig, elegant
• Servieren: Gut gekühlt
Food Pairing
• Als eleganter alkoholfreier Aperitif
• Fisch und Meeresfrüchte
• Sushi und Sashimi
• Leichte Salate mit Zitrus- oder Kräuternoten
• Spargel und grünes Gemüse
• Geflügel und leichte asiatische Gerichte
• Ziegenkäse und milde Frischkäse
• Besonders vielseitig als alkoholfreie Begleitung zu einem mehrgängigen Menü
Bewertungen
Stilistik: Zitrisch-frisch, elegant und feinperlig mit präziser Teearomatik.
Charakter: Finessenreich, animierend und klar strukturiert.
Einordnung: Ein vielseitiger Sparkling Tea mit besonderer Eleganz, der sich hervorragend für Aperitif und Food Pairing eignet.