Weinviertel
Die wichtigste im Weinviertel angebaute Rebsorte ist der Grüne Veltliner, der mehr als die Hälfte der gesamten Rebfläche der Region ausmacht. Grüner Veltliner ist eine vielseitige Traube, die eine Reihe von Stilen hervorbringen kann, von leicht und knackig bis hin zu vollmundig und komplex, mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißem Pfeffer.
Das Klima im Weinviertel ist kontinental, mit warmen Sommern und kalten Wintern. Die Weinberge liegen auf sanften Hängen und Hügeln, deren Böden von sandigem Lehm bis Löss zum einzigartigen Charakter der in der Region produzierten Weine beitragen.
Neben dem Grünen Veltliner werden im Weinviertel auch Riesling, Chardonnay und Weißburgunder angebaut. Die Region produziert auch einige Rotweine wie Zweigelt und Blaufränkisch, obwohl sie weniger verbreitet sind als Weißweine.
Einige der bemerkenswerten Weindörfer im Weinviertel sind z.B. Poysdorf und Retz, die für die Herstellung hochwertiger Grüner Veltliner-Weine bekannt sind.
