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Catalunya

Catalunya ist eine der bekanntesten Weinregionen Spaniens und eine Denominación de Origen (DO) im Nordosten Spaniens, die sich auf die autonome Gemeinschaft Katalonien erstreckt. Die Region umfasst etwa 50.000 Hektar Weinberge und produziert eine Vielzahl von Weinstilen, einschließlich Rot-, Weiß- und Roséweinen, Schaumweinen und Süßweinen.

Die meist angebauten Rebsorten in Catalunya sind Garnacha, Tempranillo, Monastrell und Cariñena für Rotweine sowie Macabeo, Parellada und Xarel·lo für Schaumweine. Die Böden in Catalunya sind sehr unterschiedlich und reichen von Schiefer in den Bergen bis hin zu Ton- und Kalksteinböden in den flacheren Gebieten. Das Klima in der Region ist mediterran, mit heißen Sommern und milden Wintern.

Die Weine aus Catalunya sind bekannt für ihre Vielfalt und Qualität. Die Rotweine sind kräftig und vollmundig mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen und manchmal auch Schokolade. Die Weißweine sind leicht und erfrischend mit Noten von Zitrusfrüchten und Blumen. Die Schaumweine aus Catalunya, insbesondere der Cava, sind sehr beliebt und werden nach der traditionellen Methode Champenoise hergestellt.

Es werden auch einige süße Weine aus der Moscatel-Traube hergestellt, die als Moscatel de Sitges bekannt sind und oft als Aperitif oder Dessertwein serviert werden. Insgesamt ist Catalunya eine der bedeutendsten Weinregionen Spaniens, die für ihre Qualitätsweine und ihre reiche Weintradition bekannt ist.

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    Ca N'Estruc L'Equilibrista Negre
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    Ca N'Estruc L'Equilibrista Blanc
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    Ca N'Estruc Idoia Garnacha 2018
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    Ca N'Estruc Idoia Blanc 2020
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