Albariño ist eine weiße Rebsorte, die hauptsächlich in der Region Rias Baixas in Galizien im Nordwesten Spaniens sowie in Portugals Vinho Verde Region angebaut wird. Die Traube produziert Weine, die für ihre hohe Säure, blumigen und zitrusartigen Aromen und helle Fruchtaromen wie Pfirsich, Aprikose und grüner Apfel bekannt sind. Albariño wird manchmal auch als "Weißwein des Grünen Spaniens" bezeichnet.