El Jardin de Lucia Blanc 2022

Frische Eleganz aus Rías Baixas

Der El Jardín de Lucía Albariño steht für die klassische Stilistik der Atlantikküste Galiciens: präzise Frucht, lebendige Frische und eine feine salzige Mineralität. Die kühlen, feuchten Bedingungen der Rías Baixas verleihen diesem Wein seine typische Spannung und Eleganz – ein authentischer Ausdruck der Albariño-Rebe.

Verkostungsnotiz

Farbe: Klarer, strohgelber Farbton mit grünlichen Reflexen
Nase: Intensive Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsich und Aprikose, begleitet von floralen Noten und einem Hauch Mineralität
Gaumen: Frisch, lebendig und strukturiert mit feiner Cremigkeit, präziser Säure und einem salzigen, langen Abgang, der die atlantische Herkunft widerspiegelt.
Stil: Elegant, animierend und terroirbetont – ein klassischer Albariño mit Frische, Tiefe und maritimer Prägung.

Details

• Weingut: Uvas Felices / Bodegas Zárate
• Herkunft: D.O. Rías Baixas, Spanien
• Rebsorte: 100 % Albariño
• Weinberge: Kleine Parzellen in den Gemeinden Cambados und Ribadumia, kalkhaltige Sandböden und gemäßigtes, feuchtes Atlantikklima
• Vinifikation: Handlese, Spontangärung mit Naturhefen, 4 Monate Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahl
• Alkohol: 13 % vol.
• Produktion: Ca. 25.000 Flaschen

Food Pairing

Ideal zu:

• Frischen Meeresfrüchten
• Gegrilltem Fisch
• Sushi und asiatischer Küche
• Paella und mediterranen Reisgerichten
• Salaten mit Zitrusnoten
• Mildem Ziegenkäse

Bewertungen

Peñín: 91 Punkte (Jahrgang 2020)