Helden der Weinberge Blaufränkisch 2018
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Gereifter Leithaberg-Blaufränkisch mit Eleganz, Würze und Tiefe
Der Helden der Weinberge Blaufränkisch 2018 zeigt eindrucksvoll das Reifepotenzial und die Vielschichtigkeit dieser großen österreichischen Rotweinsorte. Die Trauben stammen aus der Ried Hochberg am Leithaberg, einer besonderen Lage mit kalkreichen Böden und Anteilen von Muschelkalk und Urgestein, die dem Wein seine charakteristische Mineralität und Struktur verleihen.
Der Jahrgang 2018 bringt einen kraftvollen, reifen und dennoch ausgewogenen Blaufränkisch hervor. Durch die sorgfältige Handlese und den Ausbau im gebrauchten französischen 500-Liter-Fass konnte sich der Wein harmonisch entwickeln und verbindet heute intensive Frucht, feine Würze und elegante Reife.
Verkostungsnotiz
Farbe:
Mittleres, brilliantes Rubin mit Purpur Randaufhellung.
Duft:
Komplexe Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren treffen auf würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Wacholder und getrockneten Kräutern. Dezente Anklänge von Tabak, Leder und feinem Holz verleihen zusätzliche Tiefe.
Geschmack:
Am Gaumen zeigt sich der Blaufränkisch 2018 kraftvoll und elegant zugleich. Die reife Frucht wird von einer lebendigen Säure getragen, die dem Wein Frische und Spannung verleiht. Feine, bereits gut integrierte Tannine sorgen für Struktur, während die mineralische Würze des Leithabergs für einen langen und präzisen Abgang sorgt.
Ein gereifter Blaufränkisch mit großer Balance – zwischen dunkler Frucht, feiner Würze und eleganter Mineralität.
Details
Produzent: Helden der Weinberge
Wein: Blaufränkisch 2018
Herkunft: Burgenland / Leithaberg, Österreich
Riede: Hochberg
Rebsorte: 100 % Blaufränkisch
Boden: Muschelkalk und Urgestein
Lese: Handlese
Ausbau: Zweitbelegtes 500-Liter-Fass aus französischer Eiche
Alkohol: 13,5 % vol.
Die Kombination aus kalkreichen Böden, niedrigen Erträgen und sorgfältigem Ausbau verleiht diesem Wein seine besondere Tiefe. Der Jahrgang 2018 zeigt die typische Stärke des Blaufränkisch: eine Verbindung aus dunkler Frucht, markanter Würze und außergewöhnlicher Langlebigkeit.
Food Pairing
Perfekt zu:
- Rinderfilet und Steak vom Grill
- geschmortem Rind oder Kalbsbackerl
- Wildgerichten wie Reh oder Hirsch
- Lamm mit mediterranen Kräutern
- Pilzgerichten
- gereiftem Hartkäse
Auch solo ist dieser gereifte Blaufränkisch ein hervorragender Begleiter für besondere Abende.
Bewertungen
Der Helden der Weinberge Blaufränkisch 2018 ist ein eindrucksvolles Beispiel für die Eleganz großer Leithaberg-Weine. Er verbindet die typische Würze und Struktur des Blaufränkisch mit der Feinheit eines gereiften Rotweins und zeigt, wie viel Tiefe und Entwicklungspotenzial in dieser Rebsorte steckt.
Ein charaktervoller österreichischer Rotwein für Liebhaber authentischer Herkunftsweine – mineralisch, würzig und mit beeindruckender Persönlichkeit.