Helden der Weinberge Neuburger 2019

Region/Gebiet: Niederösterreich/Thermenegion

Ried: Katzbühel
Alkohol: 12.5% Vol.
Säure: 5.3 g/l
Zucker: 1.5 g/l

Vinifizierung:
Eigener Handlesetermin; Gerebelt und leicht angequetscht; mit max. 1,2 bar gepresst; Ausbau im temperaturgesteuerten Edelstahltank

Kostnotiz:
Strahlendes Zitronengelb. In der Nase gehaltvoll, reife Agrumen, gelbfruchtiger Apfel, etwas Steinobst, Pfirsich, frische Kräuter und Nuss dahinter. Am Gaumen saftig und körperreich, mit feiner, gut eingebundener Säurestruktur. Harmonischer, dezent nussiger Abgang mit feinem Trinkfluss

Abgefüllt: 750 ml
Serviertemperatur: 8°-10°