Helden der Weinberge Neuburger Barrique 2017

Helden der Weinberge Neuburger Barrique 2017

Der große, erwachsene Bruder der Klassikversion

Verkostungsnotiz

Der Helden der Weinberge Neuburger Barrique 2017 präsentiert sich in einem klaren, goldgelben Farbton. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen gelben Früchten wie Birne und Pfirsich, begleitet von einem Hauch von Vanille und Röstaromen, die auf den Ausbau im Barriquefass hinweisen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und cremig mit einer gut eingebundenen Säurestruktur und einem dezent nussigen Abgang.

Details

• Weingut: Helden der Weinberge, Österreich

• Rebsorte: Neuburger

• Alkoholgehalt: 13 % vol

• Ausbau: Barrique

• Farbe: Goldgelb

• Aromen: Reife gelbe Früchte, Vanille, Röstaromen

• Geschmack: Vollmundig, cremig, gut eingebundene Säure, dezent nussiger Abgang

• Abgang: Harmonisch

Food Pairing

Ideal zu Gerichten wie gegrilltem Fisch, Geflügel, Pasta mit cremigen Saucen oder mildem Käse. Serviert bei 10–12 °C entfaltet er sein volles Potenzial.

Fazit

Der Helden der Weinberge Neuburger Barrique 2017 ist ein charaktervoller Weißwein, der die typischen Aromen der Neuburger-Rebe meisterhaft zur Geltung bringt. Mit seiner Cremigkeit und Eleganz eignet er sich hervorragend für den Genuss zu besonderen Anlässen.