• Equipo Navazos La Bota 101 Manzanilla Florpower
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Equipo Navazos La Bota 101 Manzanilla Florpower

Anbieter : Equipo Navazos

Produkt Typ : Sherry

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LA BOTA DE MANZANILLA (no. 101) florpower mmxvi
Manzanilla, vintage 2016 (MMXVI)
15% alc. – 750ml
Sanlúcar de Barrameda
2,500 bottles

La Bota de Manzanilla 101 „florpower mmxvi“ ist in erster Linie ein Weißwein des Jahrgangs (2016) und ein Einzellagenwein, der zu 100% aus Palomino Fino hergestellt wird, der von Weinbergen in Pago Miraflores La Baja (Sanlúcar) stammt, vergoren – nach traditioneller Methode – in denselben Fässern, wo er anschließend unter Flor gereift wurde. Mit 12% bis 15% Weingeist angereichert, reifte er später fast drei Jahre lang in Sanlúcar de Barrameda nach dem traditionellen biologischen System. Es handelt sich also um eine Manzanilla: eine Manzanilla aus einem einzigen Weinberg und Jahrgang.