La Quintinye Vermouth Rouge

La Quintinye Vermouth Royal Rouge

Edler französischer Wermut mit intensiver Aromatik

Verkostungsnotiz

Der La Quintinye Vermouth Royal Rouge präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit kupferfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Lakritz, Pflaume, Vanille und Schokoladennoten. Am Gaumen zeigt er sich reich und kraftvoll mit karamellisierten, bitteren Vanillenoten und würzigen Akzenten, die im langen Abgang anhalten.

Details

• Weingut: Maison Villevert, Merpins, Frankreich

• Rebsorten: Weißweine aus dem Südwesten Frankreichs und roter Pineau des Charentes

• Botanicals: Auswahl von 28 Pflanzen und Gewürzen, darunter Wermutkraut, Engelwurz, Ingwer, Chinarinde, Lakritz und Quassia

• Alkoholgehalt: 16,5 % vol

• Farbe: Tiefes Rubinrot mit kupferfarbenen Reflexen

• Aromen: Lakritz, Pflaume, Vanille, Schokolade, Karamell, bitterer Vanille, würzige Akzente

• Geschmack: Reich und kraftvoll mit lang anhaltendem Abgang

Food Pairing

Ideal als Aperitif, serviert bei 6–8 °C, pur oder auf Eis. Passt hervorragend zu kräftigen Käsen, gegrilltem Fleisch oder als Zutat in klassischen Cocktails wie Negroni, Manhattan oder Americano.

Fazit

Der La Quintinye Vermouth Royal Rouge ist ein edler französischer Wermut, der mit seiner intensiven Aromatik und dem langen Abgang überzeugt. Ein perfekter Begleiter für besondere Anlässe oder als Highlight in Cocktails.