Manufaktur Jörg Geiger Cuvée No. 23

Alkoholfreier PriSecco mit Rhabarber, Apfel und Blüten – frisch, herb und außergewöhnlich animierend

Verkostungsnotiz

Helles Gelb mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase verbinden sich frischer Rhabarber und reifer Apfel mit zarten floralen Noten von Rosen- und Apfelblüten. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée ausgesprochen frisch und präzise, mit knackiger Säure, feiner Frucht und einer angenehmen herben Note. Rhabarber und Apfel sorgen für Spannung und Trinkfluss, während Blüten und feine Gewürze zusätzliche aromatische Tiefe verleihen. Der Abgang ist trocken wirkend, erfrischend und angenehm herb.

Details

Manufaktur: Manufaktur Jörg Geiger, Schlat, Deutschland
Produkt: PriSecco Cuvée Nr. 23
Basis: Rhabarbersaft und Apfelsaft aus Schwäbischem WiesenObst
Fruchtanteile: 54 % Rhabarbersaft, 46 % Apfelsaft
Botanicals: Rosen- und Apfelblüten, Gewürze
Alkohol: < 0,5 % vol.
Kohlensäure: zugesetzte Kohlensäure für die feine Perlage
Stil: Frisch, feinperlig, herb und fruchtbetont mit präziser Säurestruktur

Food Pairing

Ideal zu:

• Als eleganter alkoholfreier Aperitif
• Leichten Vorspeisen und sommerlichen Salaten
• Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten
• Frischen Kräutergerichten
• Fruchtigen Desserts und leichten Süßspeisen

Bewertungen

Auszeichnung: Gold bei der International Wine & Spirit Competition (IWSC)
Stilistik: Anspruchsvoller alkoholfreier PriSecco mit ausgeprägter Rhabarberfrische und feiner Perlage