Martinez Lacuesta Vermouth Reserva
Abholung bei Luftbadgasse 1/6 verfügbar
Gewöhnlich fertig in 2 - 4 Tagen
Traditioneller Rioja-Vermouth mit feiner Eichenwürze und mediterraner Kräuterkomplexität
Der Martínez Lacuesta Vermut Reserva steht für die lange Vermouth-Tradition der Rioja. Auf Basis eines klassischen Weißweins und verfeinert mit einer geheimen Mischung aus 24 Kräutern und Gewürzen entsteht ein aromatischer Vermouth mit Tiefe, Eleganz und feiner Würze. Die Reifung im französischen Eichenfass verleiht ihm zusätzliche Komplexität und einen außergewöhnlich harmonischen Charakter.
Verkostungsnotiz
Farbe: Intensives Rubinrot mit goldenen Reflexen
Nase: Vielschichtig und elegant mit Aromen von getrockneter Orangenschale, mediterranen Kräutern, Gewürzen und feinen Noten von geröstetem Holz.
Gaumen: Vollmundig und ausgewogen mit einer harmonischen Balance zwischen Süße und Bitterkeit. Würzige Kräuternoten verbinden sich mit feiner Rauchigkeit und einer eleganten, leicht nussigen Struktur.
Stil: Klassisch, komplex und elegant – ein Rioja-Vermouth mit Tiefe, feiner Fasswürze und langem Nachhall.
Details
• Produzent: Bodegas Martínez Lacuesta, Haro, Rioja, Spanien
• Herkunft: Rioja, Spanien
• Basiswein: Weißwein aus Airén
• Botanicals: 24 verschiedene Kräuter und Gewürze („La Conzia“)
• Vinifikation: Kalte Mazeration der Kräuter im Weißwein
• Ausbau: 7 Monate in neuen französischen Allier-Eichenfässern mit mittlerem Toasting
• Alkohol: 15 % vol.
Food Pairing
Ideal zu:
• Tapas und mediterranen Vorspeisen
• Gerösteten Mandeln und Oliven
• Eingelegtem Gemüse
• Iberischem Schinken
• Als klassischer Aperitif mit Orangenscheibe und grüner Olive
• Perfekt auch als Basis für hochwertige Vermouth-Cocktails
Bewertungen
International mehrfach ausgezeichnet und einer der renommiertesten Rioja-Vermouths mit langer Tradition.