Urium Mons Cream
Produkt Typ : Wein
Produzent: Urium
Land: Spanien
Region: Jerez
Weinstil: Fortified und Medium
Alkoholgehalt: 18%
- Normaler Preis
- € 25,00
- Normaler Preis
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- Verkaufspreis
- € 25,00
- Grundpreis
- € 33,33 pro l
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Urium – Mons Urium Cream
Harmonischer Blend mit Tiefe und samtiger Süße
Verkostungsnotiz
Der Mons Urium Cream zeigt ein tiefes Mahagonibraun mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich Noten von gerösteten Nüssen, getrockneten Feigen, Datteln und Toffee, begleitet von einer feinen oxidativen Würze. Am Gaumen weich, vollmundig und ausgewogen – die Süße des Pedro Ximénez harmoniert perfekt mit der trockenen, nussigen Tiefe des Oloroso. Der Abgang ist cremig, elegant und langanhaltend mit Noten von Karamell und geröstetem Holz.
Details
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Weingut: Bodegas Urium, Jerez de la Frontera
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Rebsorten: Palomino Fino & Pedro Ximénez
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Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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Alkoholgehalt: ca. 18 % vol
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Ausbau: Assemblage aus gereiftem Oloroso und altem PX, im Solera-System gereift
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Stil: Medium-süß, cremig, komplex
Food Pairing
Perfekt zu Crème brûlée, Apfelkuchen, Nusstorte, Schokolade oder als stilvoller Digestif. Auch ein überraschender Begleiter zu Foie Gras oder Blauschimmelkäse.