Lustau Vermut Rojo

Traditioneller Wermut aus Jerez mit Tiefe, Würze und komplexer Aromatik

Der Lustau Vermut Rojo verbindet die Eleganz gereifter Sherrys mit der aromatischen Vielfalt klassischer Botanicals. Die Basis aus trockenem Amontillado und süßem Pedro Ximénez verleiht ihm eine außergewöhnliche Balance aus Nussigkeit, Frucht und feiner Würze. Ein charaktervoller spanischer Wermut mit klassischer Handschrift und mediterranem Stil.

Verkostungsnotiz

Farbe: Tiefes Mahagonirot mit warmen rötlichen Reflexen
Nase: Komplex und einladend mit Aromen von reifen Früchten, Orangenschale und feinen Kräutern. Dazu gesellen sich würzige Noten und ein Hauch von geräucherter Eiche, die an die lange Sherry-Tradition erinnern.
Gaumen: Geschmeidig und harmonisch mit einer schönen Balance aus süßer Frucht, Kräuterwürze und feiner Bitterkeit. Die nussigen Anklänge des Sherrys begleiten den langen, eleganten Abgang.
Stil: Klassisch, komplex und ausgewogen – ein mediterraner Wermut mit der Tiefe und Eleganz gereifter Sherrys.

Details

• Produzent: Bodegas Lustau, Jerez de la Frontera, Spanien
• Herkunft: Jerez, Andalusien, Spanien
• Basisweine: Amontillado (trocken) und Pedro Ximénez (süß)
• Botanicals: Wermutkraut, Salbei, Koriander, Orangenschale und weitere ausgewählte Kräuter und Gewürze
• Alkohol: 15 % vol.

Food Pairing

Ideal zu:

• Tapas und mediterranen Kleinigkeiten
• Gereiftem Hartkäse
• Gegrilltem Fleisch
• Nüssen und würzigen Snacks
• Als Aperitif pur, auf Eis oder als Basis klassischer Cocktails wie Negroni

Bewertungen

International vielfach ausgezeichnet und einer der bekanntesten Premium-Wermuts Spaniens.