St. Raphael Vermut

St. Raphael – Vermut

Der St. Raphael Vermut ist ein klassischer französischer Wermut, der seit 1830 hergestellt wird und für seine ausgewogene Kräuterwürze und fruchtige Frische bekannt ist. Er vereint hochwertige Weine mit einer geheimen Mischung aus aromatischen Kräutern, Gewürzen und Zitrusnoten, was ihm einen charaktervollen, eleganten Geschmack verleiht. Ideal als Aperitif oder für klassische Cocktails.

Verkostungsnotiz

• Farbe: Tiefes Bernstein mit rötlichen Reflexen

• Nase: Kräuterwürze, Orangenschale, Vanille, Zimt und florale Noten

• Gaumen: Samtig-weich, gut strukturiert mit einer angenehmen Süße und harmonischer Bitterkeit; vielschichtig mit feiner Frische und anhaltendem Abgang

Details

• Typ: Roter Wermut (Sweet Vermouth)

• Alkohol: 14,9 % Vol.

• Herkunft: Frankreich

• Zutaten: Weißwein, Kräuter, Gewürze, Zucker

• Verwendung: Aperitif, Mixgetränke, klassische Cocktails (z.B. Negroni, Manhattan)

Food Pairing

Perfekt zu:

• Tapas und Antipasti

• Geräuchertem Fisch oder Schinken

• Nussigen Käsesorten

• Oliven und mediterranen Häppchen

Bewertungen

• Spirituosenmagazine: Gute Bewertungen für Tradition und Qualität

• Barkeeper: Beliebt für Vielseitigkeit und feines Aroma

Ein zeitloser Klassiker, der Wermutliebhabern und Cocktail-Enthusiasten gleichermaßen Freude macht.