• Sternat Lenz Chardonnay Opok 2021
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Sternat Lenz Chardonnay Opok 2021

Anbieter : Sternat Lenz

Produkt Typ : Weisswein

€ 38,00
€ 38,00
€ 50,67 l
Jahrgang: 2021
BIO-Status: BIO Landwein
Anbaugebiet: Steirerland
Herkunft / Lage: Remschnigg
Ausrichtung: Südost
Hangneigung: 41 – 55 %
Seehöhe: 420 – 480 m
Boden: sandiger Opok
Weingarten: organisch-biologische Bewirtschaftung, Boden begrünt mit natürlichem Bewuchs
Lese: von Hand gelesen, Selektion der Trauben im Weingarten
Ausbau: spontan vergoren und 22 Monate in 500l-Fässern gereift
Flaschenfüllung: Oktober 2023
Verschlussart: Naturkork
Analytische Werte:
13,3 % vol. Alkohol
g/l Gesamtsäure
g/l Restzucker
mg/l gesamtschwefelige Säure
Empfohlene Trinktemp.: 12 –14° C
Trinkreife: bis 2035
Weinbeschreibung: in der Nase eine klare Präzision mit rauchigen Feuersteinnoten und
Honigmelone, am Gaumen Salzzitrone und weißer Mokka, hinterlegt mit einer
kühlen Fruchttextur