Ca N'Estruc Idoia Blanc 2020
Ca N'Estruc Idoia Blanc 2020
Abholung bei Luftbadgasse 1/6 verfügbar
Gewöhnlich fertig in 2 - 4 Tagen
Ein kraftvoller Weißwein aus Katalonien – kraftvoll, cremig und mediterran
Der Idoia Blanc 2020 zeigt die charaktervolle Seite der katalanischen Weißweine: mediterrane Rebsorten, sorgfältiger Holzausbau und das Terroir am Fuße des Montserrat verbinden sich zu einem Wein mit Tiefe, Eleganz und feiner Komplexität. Die Kombination aus Frucht, cremiger Textur und mineralischer Frische verleiht ihm eine beeindruckende Balance.
Verkostungsnotiz
Farbe: Leuchtendes Goldgelb mit eleganten Reflexen
Nase: Intensive Aromen von reifen gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch Ananas, florale Noten, feine Vanille und geröstete Mandeln
Gaumen: Cremig und vollmundig mit samtiger Textur, gut integrierter Säure und einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Würze und mineralischer Frische. Der lange Abgang zeigt Zitrusnoten, feine Salzigkeit und dezente Röstaromen.
Stil: Kraftvoll, elegant und mediterran – ein strukturierter Weißwein mit Tiefe und feiner Holzprägung.
Details
• Weingut: Ca N’Estruc, Esparreguera, Barcelona
• Herkunft: Katalonien, Spanien
• Jahrgang: 2020
• Rebsorten: 55 % Xarel·lo, 17 % Garnacha Blanca, 15 % Chardonnay, 13 % Macabeo
• Vinifikation: Teilweise im Barrique vergoren und auf der Feinhefe gereift
• Alkohol: ca. 13,5 % vol.
• Trinkfenster: Jetzt bis 2027
Food Pairing
Ideal zu:
• Gegrilltem Fisch und Krustentieren
• Gebratenem Geflügel mit cremigen Saucen
• Paella mit Meeresfrüchten
• Gereiftem Ziegenkäse
Bewertungen
Guía Peñín: 92 Punkte
Robert Parker / The Wine Advocate: 92 Punkte