Alemanny i Corrio Cargol Treu VI 2021

Authentischer Xarel·lo aus Montsant – mineralisch, lebendig und naturbelassen

Der Cargol Treu VI 2021 von Alemany i Corrió ist ein charaktervoller Weißwein aus der DO Montsant, der die Eigenständigkeit der katalanischen Rebsorte Xarel·lo eindrucksvoll zeigt. Mit viel Respekt vor Natur und Herkunft vinifiziert, steht dieser Wein für eine ursprüngliche, unverfälschte Stilistik mit klarer Frucht, feiner Struktur und lebendiger Spannung.

Die organisch bewirtschafteten Weinberge und der minimalinvasive Ausbau unterstreichen den authentischen Charakter des Weins. Die Spontangärung sowie der Ausbau im Edelstahltank und in gebrauchten Fässern verleihen ihm zusätzliche Tiefe, ohne die Frische und Klarheit der Rebsorte zu überdecken.

Ein naturbelassener Weißwein mit Persönlichkeit – mediterran, präzise und voller Herkunftscharakter.

Verkostungsnotiz

Farbe:
Helles Strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen.

Duft:
Reife Fruchtaromen verbinden sich mit feinen ätherischen Kräutern, weißen Blüten und einer eleganten Hefenote. Dezente mineralische Anklänge verleihen zusätzliche Komplexität.

Geschmack:
Am Gaumen vollmundig und kraftvoll mit lebendiger Säurestruktur und feinem Druck. Die cremige Textur wird von einer frischen Mineralität getragen, wodurch der Wein trotz seiner Substanz sehr animierend bleibt. Der lange, harmonische Abgang zeigt nochmals Kräuterwürze und eine elegante Frische.

Ein ausdrucksstarker Xarel·lo mit natürlicher Spannung und authentischem Charakter.

Details

Produzent: Alemany i Corrió
Wein: Cargol Treu VI 2021
Herkunft: DO Montsant, Katalonien, Spanien
Rebsorte: 100 % Xarel·lo
Bewirtschaftung: Organisch bewirtschaftete Weinberge
Alkohol: 12,5 % Vol.
Ausbau: Spontangärung, Ausbau im Edelstahltank und in gebrauchten Fässern
Stil: Naturbelassen, frisch, strukturiert und terroirgeprägt
Lagerfähigkeit: 3–5 Jahre

Die konsequente Arbeit mit der autochthonen Sorte Xarel·lo und der bewusste Verzicht auf unnötige Eingriffe machen den Cargol Treu VI zu einem authentischen Botschafter seiner Herkunft.

Food Pairing

Passt hervorragend zu:

• Meeresfrüchten und Muschelgerichten
• Gegrilltem Fisch
• Mediterranen Gemüsegerichten
• Leichten Salaten
• Tapas und Vorspeisen
• Frischem Ziegenkäse

Auch als erfrischender Aperitif überzeugt dieser Wein durch seine Frische, Mineralität und elegante Struktur.

Bewertungen

Guía Peñín: 93 Punkte (2022)

Der Alemany i Corrió Cargol Treu VI 2021 ist ein charaktervoller Naturweißwein, der Frische, Tiefe und Authentizität verbindet.

Ein spannender Vertreter des modernen katalanischen Weinbaus – ungeschönt, eigenständig und ideal für Liebhaber terroirgeprägter Weine mit Persönlichkeit.