Grand Mayne 2018

Eleganter Grand Cru aus Saint-Émilion – kraftvoll, raffiniert und mit großem Reifepotenzial

Der Château Grand Mayne 2018 ist ein klassischer Vertreter der Spitzenweine aus Saint-Émilion. Die Kombination aus Merlot und Cabernet Franc verbindet opulente Frucht mit feiner Würze, Struktur und Eleganz. Der warme Jahrgang 2018 bringt einen kraftvollen, konzentrierten Wein hervor, der gleichzeitig durch Frische, Balance und ein ausgezeichnetes Entwicklungspotenzial überzeugt.

Verkostungsnotiz

Farbe: Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen
Nase: Ausdrucksvoll und komplex mit Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen, begleitet von floralen Nuancen, feinen Gewürzen, Zedernholz und einem Hauch dunkler Schokolade.
Gaumen: Vollmundig und kraftvoll mit reifer Frucht, feiner Säurestruktur und samtigen Tanninen. Die elegante Holzintegration verleiht zusätzliche Tiefe, während der lange Abgang von Würze, Mineralität und dunkler Frucht geprägt ist.
Stil: Klassischer Saint-Émilion – opulent, elegant und ausgewogen mit der typischen Merlot-Fülle und der Frische des Cabernet Franc.

Details

• Weingut: Château Grand Mayne, Saint-Émilion Grand Cru, Frankreich
• Herkunft: AOC Saint-Émilion Grand Cru
• Rebsorten: 70 % Merlot, 30 % Cabernet Franc
• Ausbau: 18 Monate in französischen Barriques (60 % neue Eiche, 40 % einjährige Fässer)
• Alkohol: 14,5 % vol.
• Stil: Strukturierter Bordeaux mit Frucht, Eleganz und ausgezeichnetem Lagerpotenzial

Food Pairing

Ideal zu:

• Rinderfilet und hochwertigem Rindfleisch
• Lammkoteletts mit Kräutern
• Wildgerichten
• Geschmorten Fleischgerichten
• Gereiftem Hartkäse

Empfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C

Bewertungen

Ein überzeugender Saint-Émilion Grand Cru mit klassischer Bordeaux-Struktur und moderner Eleganz.

James Suckling: 93 Punkte
Wine Enthusiast: 93 Punkte
Decanter: 92 Punkte