Llopart Imperial Panoramic Brut

Eleganter Gran Reserva Corpinnat mit Tiefe, Finesse und außergewöhnlicher Reife

Der Imperial Panoramic Brut 2018 von Llopart ist ein herausragender Gran Reserva Corpinnat aus dem historischen Weinbaugebiet Penedès und steht für die Spitze traditioneller katalanischer Schaumweinkunst. Aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen und mit langer Reife auf der Hefe vinifiziert, verbindet dieser Schaumwein Eleganz, Komplexität und eine beeindruckende Struktur.

Die traditionelle Flaschengärung und die lange Hefelagerung verleihen ihm eine feine Perlage, cremige Textur und vielschichtige Aromatik. Die klassische Cuvée aus Xarel·lo, Macabeo und Parellada zeigt eindrucksvoll die Herkunft und das Terroir des Penedès – ein Schaumwein mit großer Persönlichkeit und gastronomischem Anspruch.

Verkostungsnotiz

Farbe:
Leuchtendes Goldgelb mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage.

Duft:
Komplexes Bouquet mit Aromen von Brioche, gerösteten Mandeln und Honig. Dazu kommen reife Zitrusfrüchte, feine Kräuternoten und dezente mineralische Anklänge, die von der langen Reife geprägt sind.

Geschmack:
Am Gaumen präsentiert sich der Imperial Panoramic Brut 2018 cremig und elegant mit seidiger Textur. Die lebendige Säure sorgt für Frische und Spannung, während die Hefereife für Tiefe und Komplexität sorgt. Der lange, harmonische Nachhall verbindet feine Röstnoten, Frucht und mineralische Eleganz.

Ein außergewöhnlicher Gran Reserva mit perfekter Balance zwischen Finesse, Reife und Frische.

Details

Produzent: Llopart
Wein: Imperial Panoramic Brut 2018
Herkunft: Corpinnat, Penedès, Spanien
Rebsorten: 50 % Xarel·lo, 40 % Macabeo, 10 % Parellada
Ausbau: traditionelle Flaschengärung, mindestens 42 Monate Hefelagerung
Anbau: biologisch
Zertifizierung: Bio, vegan
Alkohol: ca. 11,5 % vol.
Herstellung: handgelesene Trauben, Reifung im historischen Keller der Familie Llopart

Die lange Reifezeit auf der Hefe verleiht diesem Corpinnat seine außergewöhnliche Feinheit und Komplexität. Gleichzeitig bewahren die traditionellen Rebsorten des Penedès ihre Frische und charakteristische Eleganz.

Food Pairing

Perfekt zu:

• Austern und Meeresfrüchten
• gegrilltem Fisch
• Paella und mediterranen Reisgerichten
• geräuchertem Lachs
• feinen Vorspeisen
• gereiftem Hartkäse
• spanischen Tapas

Auch als festlicher Aperitif überzeugt dieser Gran Reserva durch seine Eleganz und Tiefe.

Bewertungen

Der Llopart Imperial Panoramic Brut 2018 steht für die außergewöhnliche Qualität von Corpinnat und zeigt, welches Reifepotenzial traditionelle katalanische Schaumweine besitzen.

Ein anspruchsvoller Gran Reserva für Liebhaber großer Schaumweine – komplex, elegant und mit beeindruckender Persönlichkeit.