Martin Codax Anxo Martin

Anbieter : Martin Codax

Produkt Typ : Weisswein

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Anxo Martín ist ein mythologisches Wesen, halb Mensch, halb Fisch. Es liegt in den Tiefen des Miño-Flusses und ist der Hüter seiner Schätze. Dieser wunderschöne und magische Wassermann verlässt in der Nacht von San Juan sein Versteck und nimmt menschliche Gestalt an, um zu verführen
die Jugend, die hiervon im Licht des Mondes zurückkehrt.
Treixadura, Albariño und Godello erzeugen eine harmonische Balance. Der Wein reift zunächst 6 Monate lang auf der Hefe und weitere 6 reduktiv in Edelstahl, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.