Mas Doix Murmuri 2022

Mas Doix – Murmuri Blanco 2022

Frische und Komplexität aus dem Priorat – mineralisch, lebendig, vielschichtig

Verkostungsnotiz

Der Murmuri Blanco präsentiert sich mit Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von exotischer Frucht. Am Gaumen frisch und lebendig, mit einer feinen cremigen Textur, getragen von einer lebendigen Säure und einer prägnanten mineralischen Note, die typisch für die Llicorella-Böden des Priorats ist. Der Abgang ist lang und elegant, mit leichter Kräuterwürze.

Details

• Herkunft: Spanien, Priorat (DOQ)

• Erzeuger: Mas Doix, Poboleda

• Jahrgang: 2022

• Rebsorten: Garnacha Blanca, Macabeo, Pedro Ximénez

• Boden: Llicorella-Schiefer

• Ausbau: Edelstahltank und teilweise großes Holzfass

• Alkohol: 13 % vol.

• Lagerfähigkeit: 3–5 Jahre

Food Pairing

Ideal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, weißem Geflügel oder mediterranen Gemüsegerichten. Auch als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen sehr zu empfehlen.

Bewertungen

• Guía Peñín: 92 Punkte

• Luis Gutiérrez (Robert Parker/Wine Advocate): 91 Punkte

• Persönliche Empfehlung: Ein eleganter Weißwein aus dem Priorat, der Frische, Mineralität und feine Frucht gekonnt vereint – ein spannender Kontrapunkt zu den sonst vorherrschenden kräftigen Rotweinen der Region.