Mas Doix Murmuri 2022
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Gewöhnlich fertig in 2 - 4 Tagen
Eleganter Priorat-Weißwein mit Frische, Mineralität und feiner Komplexität
Der Murmuri Blanco 2022 von Mas Doix zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial die weißen Rebsorten des Priorats besitzen. Abseits der berühmten kraftvollen Rotweine der Region steht dieser Wein für Frische, Präzision und die einzigartige Mineralität der Llicorella-Schieferböden rund um Poboleda.
Die Cuvée aus Garnacha Blanca, Macabeo und Pedro Ximénez verbindet mediterrane Frucht mit einer eleganten Struktur und feiner Cremigkeit. Der teilweise Ausbau im großen Holzfass verleiht zusätzliche Tiefe, ohne die lebendige Frische und Klarheit des Weines zu überdecken. Ein charaktervoller Weißwein mit Herkunft, Spannung und bemerkenswertem Trinkfluss.
Verkostungsnotiz
Farbe:
Helles Goldgelb mit leuchtenden Reflexen.
Duft:
Feine Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und grünem Apfel verbinden sich mit dezenten exotischen Fruchtnoten, Kräutern und einer mineralischen Würze.
Geschmack:
Am Gaumen frisch und lebendig mit eleganter Textur und feinem Schmelz. Die präzise Säure verbindet sich mit einer markanten Mineralität, die typisch für die kargen Llicorella-Schieferböden des Priorats ist. Der lange Nachhall zeigt nochmals Zitrusnoten, feine Kräuterwürze und eine elegante Frische.
Ein vielseitiger Priorat-Blanco mit perfekter Balance zwischen Frucht, Mineralität und Struktur.
Details
Produzent: Mas Doix
Wein: Murmuri Blanco 2022
Herkunft: DOQ Priorat, Poboleda, Spanien
Rebsorten: Garnacha Blanca, Macabeo, Pedro Ximénez
Boden: Llicorella-Schiefer
Alkohol: 13 % Vol.
Ausbau: Edelstahltank und teilweise Ausbau im großen Holzfass
Stil: Frisch, mineralisch, elegant und vielschichtig
Lagerfähigkeit: 3–5 Jahre
Die Kombination aus alten Reben, extremen Schieferlagen und sorgfältiger Vinifikation verleiht dem Murmuri Blanco seine charakteristische Spannung. Ein Weißwein, der die karge Schönheit des Priorats auf elegante Weise widerspiegelt.
Food Pairing
Passt hervorragend zu:
- Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten
- Krustentieren und Muschelgerichten
- Weißem Geflügel
- Mediterranen Gemüsegerichten
- Leichten Vorspeisen und Tapas
- Frischem Ziegenkäse
Auch als Aperitif überzeugt dieser Priorat durch seine Frische, Mineralität und elegante Art.
Bewertungen
Guía Peñín: 92 Punkte
Robert Parker / Wine Advocate (Luis Gutiérrez): 91 Punkte
Der Mas Doix Murmuri Blanco 2022 ist ein spannender Gegenpol zu den kraftvollen Rotweinen des Priorats. Er verbindet mediterrane Frucht mit kühler Mineralität und feiner Eleganz.
Ein charaktervoller Weißwein für Liebhaber terroirgeprägter Gewächse – frisch, präzise und mit unverwechselbarer Herkunft.